
Et si l’Hospitality était l’avenir des vins de Bordeaux ?
Deux salles deux ambiances règnent désormais dans le vignoble bordelais, d’un côté des grands crus qui poursuivent leur ascension et semblent traverser une crise des vins avec décontraction et toujours autant d’élégance (à quelques exceptions près), de l’autre des petits vignerons en difficulté plombés par...